雪媚娘项目介绍
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是qq的雪媚娘冰皮。雪媚娘细白软糯，较好口咬到的是特别q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的馅，酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑，可别停不了口哦！
雪媚娘课程安排
自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
雪媚娘培训内容
1、雪媚娘的选料、清洗的初步加工。
2、雪媚娘等主料及辅料的全部制作
3、雪媚娘的成品制作技术。
雪媚娘培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
雪媚娘培训费用
雪媚娘赠送服务
来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习—学习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）
顶正培训模式:
每天提供材料给学员亲自动手练习、反复实践、直至能独立操作、独立开店为止、来学校学习的每个学员学了都是要回去开店、我们确保学员都能开店。
顶正餐饮培训学校，分不同的部门学习，规范操作练习间、操作间餐具多，学员一人一灶亲自操作练习。
顶正小吃培训学校优势：
我们是一支拥有40家培训机构的热血团队。时刻为您解决餐饮业中的一切难题。我们开店指导经验丰富，教学经验丰富，学校教学10多年，成功培训学员10万余，拥有十几个教学经验丰富师傅教学不同小吃技术，专业的小吃技术研发团队，给你想不到的餐饮培训。
合焙蛋糕西点培训，来咨询顶正。顶正餐饮培训的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
西点培训多少钱，哪家好，怎么样？咨询顶正专业老师为您解答。顶正餐饮小吃培训：一次性收费，免学习原料费，免合作费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
顶正训练确保
1、确保每个学员全程都是实践着手学习；
2、确保核心技能配方无保留传授技能；
3、确保学习半途不添加任何杂费；
4、确保学员能够完全掌握核心技能；
5、确保学员能够学到有竞争力好味道的技能；
6、确保国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
西点三大分类：
一、蛋糕
1、按蛋糕面糊性质可分为乳沫类蛋糕、面糊类蛋糕和戚风蛋糕
2、按用料特点可分为鸡蛋糕、油脂蛋糕、慕斯蛋糕
3、按蛋糕形态分类可分为杯子蛋糕、片状蛋糕、卷筒蛋糕和艺术装饰蛋糕
二、面包
1、按面包内外质地分类可分为软质面包 、硬质面包 、脆皮面包 和松质面包
2、按面包内外质地分类可分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包
3、按用途分类可分为主食面包餐包、点心面包和快餐面包
三、点心
1、油酥类
2、起酥类
3、饼干类
4、泡芙类
5、布丁类
6、冷冻甜品类
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，学习地道美食来顶正小吃培训。
学技术是为了开店赚钱的，技术好了，口味好了才会有回头客，这是必然的结果。真正的能开店的技术才是好技术!顶正小吃培训，在帮助学员学习到专业的小吃技术的同时，我们专业的小吃培训老师还为学员详细讲解包括原材料的选择，采购，成本、预算以及店面选址、人员配备、物资采购等各种创业知识，让学员在创业的时候，更为轻松如意，另外学员在创业过程中，还将获得设备采购、店面装修设计、店面广告宣传等公司支持。

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