现代医学研究，低温烘焙葛根黄tong具有防ai抗ai和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显 。葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治liao脾虚泄泻,主治外感发热，头项痛强，麻xun透发不畅，温bing口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等bing症。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗bing能力，抗衰延年，永葆青春活力。既然葛根功效这么好，又是我们日常生活中不常见的中yao材，那怎样辨别葛根的真假呢？今天冯佰宋就要和大家分享下葛根的挑选技巧。
外观呈长圆柱形，yao材多纵切或斜切片成板状厚片，长短不等，长约20厘米左右，厚0.7～1.3厘米，外表白色或淡棕色，有时可见残存的棕色外皮野葛根完整的块根呈圆柱形，表面褐色，具纵皱纹，可见皮孔及须根痕。质坚实。商品yao材多为斜切、横切或纵切的块片，大小不等，断面粗糙，淡黄褐色，隐约可见1至3层同心环层。纤维性强，略见粉性，气微，味微甜。
观呈圆柱形，亦切成块片状，直径2～5厘米，表面呈棕褐色，具不规则的细裂纹、纵皱和不明显的皮孔样突起;质亦硬，不易折断，断面黄白色，有明显密集的小孔，而无正品的其它特征;闻之亦气微，但口尝味微苦，这样的葛根就是假冒。
掌握了以上技巧，就不怕买不到质量好的葛根。不过，有些商家为了获取更大的利润在材料里加入了化学成分，服用多了会对身体造成不良的影响，大家可以登录冯佰宋官网或直接拨打400免费电话咨询，了解清楚后才是能更好的养生保健。

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